La louvrie Spécialiste de Viande Mayennais France

Saucisse de porc au citron

La Louvrie
(Code: 2-322)
Article discontinué
- Emballé sous-vide par 4
- Poids : 560 g environ
- Prix : 11,30 € le kg
- Fabriquer à la Ferme
- Produit de retour en Mars

6,30 €
0g
  1. Saucisse au agrume citron



    Une saveur douce et délicate grâce à l’équilibre entre la pulpe et la chair. Viandes hachées ou chairs à saucisse sont la base de la fabrication des saucisses, des chipolatas ou même des crépinettes, de nombreuses déclinaisons de ces articles sont le mélange d'épices, d'aromates ou de zestes d'agrumes.
  2. Les bienfaits des agrumes citronnés dans nos saucisses



    Nous mettons du citron dans nos saucisses pour aider à émulsionner les graisses, sa vitamine C apporte à votre organisme vitalité. C'est aussi un purificateur, il élimine les toxines de votre corps.
  3. Comment cuire et accompagner nos saucisses au citron



    Ce produit citronné demande une montée de température de cuisson lente pour atteindre les 80°C à cœur. Cette cuisson peut se faire à la poêle, à la plancha ou au barbecue. Elle donne l’occasion de se regrouper entre amis autour d'un bon barbecue accompagné d'autres viande tel que les saucisses nature ou aux herbes, les chipolatas de La Louvrie, les merguez, les côtes de porc, ... Pour pouvoir l'apprécier, nous vous conseillons de l'accompagner avec de la purée, des pâtes,, ... selon vos désirs; avec un bon verre de rosé doux et bien frais.