La louvrie Spécialiste de Viande de Porc Mayennais France

Saucisson à l'ail

(Code: 2-325)
En Stock
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Viande de porc et de bœuf

À base d'ail frais

Raffinée
Pour 2 personnes

Emballé sous-vide - Poids : 300 g environ - Prix : 23,67 € le kg

À conserver au frais entre 1et 3°C

7,10 €
150g
  1. Saucisson à l'ail artisanal



    Cette préparation artisanale unique garantit un équilibre entre les viandes et l'ail frais. Il est indispensable à votre plateau de charcuterie entre amis ou famille… Le saucisson à l'ail ou le saucisson à Paris est un savant mélange de porc et de bœuf haché de différentes sections, cuit dans une marmite, repose dans une chambre froide, il subit un léger fumage pour lui donner à sa robe un joli aspecte.
  2. Saucisson de Paris



    À l'époque de Gallo-romain, le saucisson gaulois était accompagné de cervoise. Les Gaulois dégustaient des légumes secs, des fèves, et surtout du cochon. La salaison du saucisson permettait de conserver la viande.
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