La louvrie Spécialiste de Viande de Porc Mayennais France

Saucisses de boeuf

La Louvrie
(Code: 2-326)
En Stock
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vachecochon Viande de bœuf et de porc

description Un surprenant mets de nos régions
raffiné Raffiné
personnes Pour 2 ou 4 personnes

emballage Emballé sous-vide par 4 - Poids : 540 g environ - Prix : 14,35 € le kg

conservation À conserver au frais entre 1et 3°C
congélation Congélation entre 3 et 4 mois

7,75 €
540g
  1. Saucisse bœuf et porc



    Viande moelleuse et tendre de bœuf et de porc, race à viande de notre région et hachée. Cette chair équilibrée est parfumée avec une farce de légumes, poussée dans un boyau de porc de diamètre 32 mm. Nous vous conseillons une cuisson à feu vif pour pouvoir garder le cœur de votre saucisse saignante.
  2. Mettre la charrue avant les bœufs, n'est pas une vérité pour sa viande, car elle doit être rassie avant d'être consommée.
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