La louvrie Spécialiste de Viande de Porc Mayennais France

Pâté de viande

(Code: 2-306)
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Viande de porc
La tartine de l'éleveur
Recommandé

Pour 2 ou 4 personnes

Emballé sous-vide - Poids : 420 g environ - Prix : 16,19 € le kg

À conserver au frais entre 1et 3°C
Congélation entre 3 et 4 mois
6,80 €
420g
  1. Le Pâté de viande La Louvrie


    Cet article est un dérivé du pâte de campagne sans foie d'autres saveurs s'y dégagent tel qu'une pointe d'alcool modifié, avec une amertume noisette. Cette préparation est unique à notre boucher avec des méthodes de fabrications secrets.
  2. L'histoire du pâté



    Chaque province à sa propre recette à son terroir. Par le passé, nous confectionnions le pâté dans un poêle en terre que ce soit du pâté de porc, de gibier, de volaille, de poisson, etc., …
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      Nous exploitons un élevage traditionnel tout en respectant le bien-être animal sur caillebotis dans des grandes cases pour qu'ils puissent s'exprimer…