La louvrie Spécialiste de Viande Vente Direct producteur France

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La Louvrie

Depuis 1991

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Vente de viande de boeuf direct producteur

notre élevage bovin

Nous sommes spécialistes de la vente de boeuf direct producteur :

Un élevage bovin traditionnel situé sur la commune de La Bazouge-des-alleux en Mayenne. Exploitation familiale depuis 1991 gérée par Patrick et Isabelle MESANGE passionnés par leur métier. Une exploitation principalement herbagère de 83 ha où pâturent paisiblement des vaches de race Blonde d'Aquitaine.

Les vaches passent la plupart de leur temps au pâturage. Patrick les rentre pour les périodes de vêlage, les journées fraîches et pluvieuses, ainsi que pour la tété de leurs magnifiques veaux.

Patrick et Isabelle font confiance à La Louvrie pour la transformation de leurs vaches élevées de facon à obtenir une viande persillée et de couleur exceptionnelle.

Dans cette catégorie, vous trouverez des morceaux de boeuf de choix, tels que les côtes, entrecôtes, tournedos, bavettes, faux-filet de boeuf et de nombreuses autres viandes.

Nos viandes de Porc

Nos viandes de Volaille

En savoir plus sur notre boeuf en vente à la ferme ou sur notre site

Les vaches de race Blonde d'Aquitaine sont réputées pour leur grande taille, avec une forte proportion de viande, qui s'exprime par une masse musculaire puissante et rebondie, avec une ossature fine. Ses qualités bouchères se différencient par son persillé, la finesse de ses fibres musculaire, ce qui dégage une flaveur exceptionnelle.

Viande bovine direct producteur - Race blonde d'aquitaine

Elevage de boeuf de patrick & Isabelle

Nous possédons un élevage bovin traditionnel situé sur la commune de Bazouge-des-alleux en Mayenne. Nous sommes installé en 1991, passionné par le métier d' éleveur nous nous sommes installé sur une exploitation principalement herbagère de 83 ha où pâturent paisiblement nos vaches de race Blonde d'Aquitaine.
Les vaches passent la plupart de leur temps au pâturage. Je les rentrent dans une étable pour les périodes de vêlage, les journées fraiches et pluvieuses, ainsi que pour la tétée de leurs magnifiques veaux, cela me permet d’apprivoiser tous mes animaux.
Nous faisons confiance à La Louvrie pour la découpe et la transformation nos carcasses qui travaille avec des bouchers traditionnels pour permettre de vous proposer de magnifique pièces de viande persillée et tendre.
Je nourris mes bovins principalement avec de l'herbe, du foin Pour rendre ce persillé dans notre viande exceptionnelle. je les finis au minimum huit mois avec une ration à base de céréale et de fourrage de l'exploitation.

N’hésitez pas d’acheter notre Viande sur le site de la Louvrie je vous souhaite une belle journée. A Bientôt.

Voici une vue aérienne de notre exploitation Bovine à caractère famillale , ou nous y trouvons un grand batiment se que l'on appelle dans notre langage d'éleveur une stabulation. Dans ce batiment nos vaches de race Blonde D'aquitaine s'abritent ainsi que leurs veaux en toute liberté à l'abri du vent et du soleil sur une litière de paille pendant tout la période hivernal . Comme vous pouvez le constatez notre corps de ferme est entourée de prairie

La Courtellerie s'est tout simplement une exploitation familliale en pleine campagne Mayennaise que vous pouvez venir visiter et y passer un moment agréable.