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La louvrie Spécialiste de Viande de Porc Mayennais France

Fondant mayennais

(Code: 2-365)
En Stock

Viande de porc

Bacon mélangé à notre fameux camembert mayennais entouré d'une côte de porc désossée et ficelée par une tranche de poitrine fumée

Raffiné

Pour 2 ou 4 personnes

Emballé sous-vide par 4 - Poids : 800 g environ - Prix : 19,38 € le kg

À conserver au frais entre 1et 3°
Congélation entre 3 et 4 mois

15,50 €
800g
  1. La Mayenne dans votre assiette


    La spécialité de la Louvrie vous présente un article typique de la Mayenne, une côte échine surmontée du traditionnel fromage Mayennais. Découvrez tout le savoir-faire et la noblesse de nos régions.
  2. Depuis 1991 l’entreprise de la Louvrie a investi et évolué pour une agriculture respectueuse de la nature.
    La culture de nos céréales est la première préoccupation de notre entreprise, 80% de nos céréales sont produits sur l'exploitation sans produit phytosanitaire. Le choix de lutter activement contre ces actifs chimiques a pour but de respecter la biodiversité, l’environnement et aussi de produire une alimentation saine pour nos porcs.

    Nous sommes un élevage traditionnel avec un atelier de truies naisseur engraisseur, de plus nous utilisons une alimentation riche en amidon, de qualité non dégradée par les pollutions électromagnétiques pour obtenir une viande nettement supérieure.
    Notre volonté est d'avoir une production porcine digne de ce nom et nous a poussé à investir en 2017 dans un laboratoire situé sur notre exploitation, pour vous proposer nos produits  sélectionnés en un coup d'œil d’éleveur nos meilleurs animaux, avec notre chef boucher qui prépare
    cette matière noble avec amour.

    L’évolution de la consommation nous a orientés dans la création d’un site internet sécurisé, pour que le travail de l’éleveur soit reconnu sans intermédiaire, pour que nos produits puissent être dégustés dans tous les foyers français.
  3. - Est-ce que tous vos articles sont en stock ?

      Les articles proposés sur le site sont disponibles, mais certains produits peuvent nous demander plus de temps de préparation…
    - Quels sont les moyens de paiement que vous acceptez ?

      Vous avez plusieurs possibilités de transactions financières : carte bancaire ou par virement.
    - Est-ce que vos produits sont BIO ?

     
    Nous ne faisons pas partie une filière BIO, mais nous faisons notre maximum pour respecter notre environnement ainsi que le confort de nos animaux " respecté la nature, la nature nous respectera ".
    - Est-ce que vos animaux sont élevés en batterie ou en liberté ?

      Nous exploitons un élevage traditionnel tout en respectant le bien être animal sur caillebotis dans des grandes cases pour qu'ils puissent s'exprimer…