La louvrie Spécialiste de Viande de Porc Mayennais France
Prix
4-33
qualité

Bœuf fermier mayennais

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blonde d'aquitaine

Élevage bovin à viande mayennais

Un élevage bovin traditionnel situé sur la commune de Bazouge-des-alleux en Mayenne.  Exploitation familiale depuis 1991 gérée par Patrick et Isabelle MESANGE passionés par leur métier.

 Une exploitation principalement herbagére de 83 ha où pâturent paisiblement ses vaches de race Blonde d'Aquitaine.

Les vaches de race Blondes d'Aquitaine sont réputées pour leur grande taille, avec une forte proportion de viande, qui s'exprime par une masse musculaire puissante et rebondie, avec une ossature fine. Ses qualités bouchères se différencient par son persillé, la finesse de ses fibres musculaire, ce qui dégage une flaveur exceptionnelle.

Un classement par étoile pour les viandes de boucherie

Les articles de viande sont classés d'une à trois étoiles, dû au potentiel de qualité.

Ce classement défini par le boucher-charcutierest utilisé pour mieux informer le consommateur comme le bifteck, le rosbeef, le rôti, la poitrine ou l'escalope.

côtes de bœuf
Côte de bœuf de Blonde d'Aquitaine
21,90 €
En Stock
(6 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 1 kg environ
- Prix : 21,90 € le kg
Entrecôte de bœuf
11,95 €
En Stock
(22 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 500 g environ
- Prix : 23,90 € le kg
Tournedos de bœuf
10,80 €
En Stock
(6 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide par 2
- Poids : 300 g environ
- Prix : 36,00 € le kg
Faux-filet de bœuf
10,35 €
En Stock
(6 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide par 2
- Poids : 400 g environ
- Prix : 25,90 € le kg
Rumsteak de bœuf
10,35 €
En Stock
(9 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide par 2
- Poids : 400 g environ
- Prix : 27,25€ le kg
Basse côte de boeuf de race à viande
7,35 €
En Stock
(8 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide par 2
- Poids : 500 g environ
- Prix : 14,00 € le kg
Bavette de Blonde d Aquitaine
7,15 €
En Stock
(2 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide par 2
- Poids : 300 g environ
- Prix : 23,90 € le kg
Fondue bourguignonne de bœuf
25,90 €
En Stock
(5 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 1 kg environ
- Prix : 25,90 € le kg
Bifteck* de bœuf
5,86 €
En Stock
(4 Article(s) en stock)
Bifteck*Bifteck**Bifteck***
- Emballé sous-vide par 2
- Poids : 300 g environ
- Prix* : 19,50 € le kg
- Prix** : 21,50 € le kg
- Prix*** : 25,90 € le kg
Hampe de boeuf
32,85 €
En Stock
(1 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 1,5 kg environ
- Prix : 21,90 € le kg
Onglet de bœuf
32,85 €
En Stock
(2 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 1,5 g environ
- Prix : 21,90 € le kg
Paleron de bœuf
13,50 €
En Stock
(7 Article(s) en stock)

- Emballé sous-vide
- Poids : 1 kg environ
- Prix : 14,20 € le kg
Boeuf bourguignon de Blonde d'Aquitaine
9,90 €
En Stock
(5 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 1 kg environ
- Prix : 9,90 € le kg
Jarret de bœuf
9,90 €
En Stock
(4 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 1 kg environ
- Prix : 9,90 € le kg
Plat de côtes de bœuf
5,90 €
En Stock
(8 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 1 kg environ
- Prix : 5,90 € le kg
Rosbeef* de bœuf
19,50 €
En Stock
(6 Article(s) en stock)
Rosbeef*Rosbeef**Rosbeef***
- Emballé sous-vide
- Poids : 1 kg environ
- Prix* : 19,50 € le kg
- Prix** : 21,50 € le kg
- Prix*** : 25,90 € le kg
Saucisse de bœuf
7,30 €
DISPO A PARTIR DU 01/05/2020
- Emballé sous-vide par 4
- Poids : 540 g environ
- Prix : 13,50 € le kg
Merguez pur bœuf
4,75 €
En Stock
(20 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide par 4
- Poids : 300 g environ
- Prix : 15,85 € le kg
9,85 €
- Emballé sous-vide par 4
- Poids : 600 g environ
- Prix : 16,40 € le kg
Tripes de bœuf
7,75 €
En Stock
(5 Article(s) en stock)
- Emballé sous-vide
- Poids : 500 g environ
- Prix : 15,50 € le kg